就眼下的形势,酒店是否能离开酒店管理公司独立生存?
单体酒店的案例最能说明问题。经过4年的独立摸索,湖南江永女书酒店创始人陶继新依然感到“管理混乱”,并认为“还是觉得交给好的管理公司最合适”。他已经计划要加盟华天酒店。
“华天在降低加盟的门槛。”陶继新认为,“选择中资公司管理,一般看在当地的影响力。对单体酒店而言,我认为最初还是需要酒管公司这种模式。”
在国内某酒店集团担任区域负责人的吕修全(化名)告诉记者,困难重重的大环境下,很多酒店和酒管公司频频上演“爱恨别离”,“但总是在几家间游走”。
“创新的模式有,都还在摸索中;加上如今OTA费用成本越来越大,单打独斗不现实。大家基本还脱离不了这个模式。”吕修全说道。
这对酒店来说无疑是一副灰暗的画卷:选择酒管,难以盈利;自己运营,更难盈利。最后只能两害相权取其轻。
“很多酒管公司总部现在只有20~30人,管着全国30多家店,涉及度假、景区、酒店等各方面。好几个品牌在手、但总体来说不怎么赚钱。大家并没有专业地垂直到一个细分市场。虽然重视营销,可没有系统作战能力。”
提及观察到的现象,胡升阳认为改变一定正在某处酝酿。“我认为,一两年内就会出现取代酒店管理公司的新模式。”
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在它還未裝修前也住過,五年前吧! 現在裝修後再住,價錢貴了,設施好了,但住客基本上都是比較少,內地本土客為主,平時地下餐廳都是沒有客人的,奇怪的是與以前一樣的都是餐廳沒有客人的,所以酒店有免費下午茶(16點至18點),自助早餐被安排在地下暗角位置享用,雖然有廣東點心,但雞蛋不是即煎的;很失望,主要是接待本地客吧! 唉! 房間清潔及設備都可以,毛巾非常柔軟舒適,最敗北就是淋浴間的水從地上濺出,地巾濕透了,體重磅電力不足而不能用。本來要求高一點的房間,但入住時還是4樓443房,窗口隔音都與以前一樣的不好,地氈上還留下了以前客人的污漬。
新浦恶少:好评
房间很干净,服务很好!下次去还会入住
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酒店整体挺棒的,离外滩特别近,走过去只需七八分钟。早餐很丰盛,还送下午茶。因为是升降式停车场空间有限,所以只有小轿车可以停得进,SUV和商务车无法停!